Куриные грудки, запечённые с горчичным соусом и травами
Белки
27.5
Жиры
8
Углев.
2.5
Ккал
190
Описание
Нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сочность куриного филе и пикантность горчичного соуса с освежающей ноткой свежих трав. Идеально подходит для ужина или обеда, легко готовится и радует вкусом всю семью.
Ингредиенты
- • Куриные грудки – 2 шт.
- • Горчица зернистая – 2 ст.л.
- • Оливковое масло – 2 ст.л.
- • Чеснок – 2 зубчика
- • Сушёный тимьян – 1 ч.л.
- • Сушёный розмарин – 1 ч.л.
- • Соль – по вкусу
- • Чёрный молотый перец – по вкусу
- • Свежая зелень (петрушка, укроп) – для подачи
Рецепт
- 1. Разогрейте духовку до 180°C.
- 2. В небольшой миске смешайте горчицу, оливковое масло, измельчённый чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец.
- 3. Куриные грудки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- 4. Обмажьте куриные грудки приготовленным горчичным маринадом со всех сторон.
- 5. Выложите грудки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- 6. Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока курица не станет золотистой и полностью прожаренной внутри.
- 7. Готовое блюдо посыпьте свежей измельчённой зеленью и подавайте с любимым гарниром или свежими овощами.