Салат с тунцом, фасолью и зеленью
Белки
15.5
Жиры
7.8
Углев.
10.2
Ккал
140
Описание
Этот легкий и питательный салат сочетает в себе нежный вкус тунца, насыщенную белком фасоль и свежесть ароматной зелени. Идеальное блюдо для быстрого перекуса или легкого обеда, которое порадует вас своим ярким вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
- • Консервированный тунец - 150 г
- • Белая фасоль (консервированная) - 200 г
- • Помидоры черри - 100 г
- • Огурец свежий - 100 г
- • Листья салата (руккола, шпинат или микс салатов) - 50 г
- • Зеленый лук - 20 г
- • Оливковое масло - 2 ст. ложки
- • Лимонный сок - 1 ст. ложка
- • Соль по вкусу
- • Свежемолотый черный перец по вкусу
- • Свежая петрушка или укроп для украшения
Рецепт
- 1. Откройте банку с тунцом, слейте лишнюю жидкость и разомните тунец вилкой, чтобы не было крупных кусочков.
- 2. Промойте фасоль под холодной водой и дайте стечь жидкости.
- 3. Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте тонкими полукольцами.
- 4. Листья салата промойте и обсушите, затем порвите руками на крупные кусочки.
- 5. В большой миске аккуратно смешайте тунец, фасоль, помидоры, огурец, зелень и зеленый лук.
- 6. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
- 7. Осторожно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились, но не потеряли форму.
- 8. Украсьте салат свежей петрушкой или укропом перед подачей.