Салат из копченой курицы с авокадо и кукурузой
Белки
16.5
Жиры
14.2
Углев.
8
Ккал
210
Описание
Этот салат сочетает в себе нежность копченой курицы, кремовую текстуру авокадо и сладость кукурузы, создавая идеально сбалансированное блюдо, которое быстро готовится и идеально подходит для лёгкого обеда или ужина.
Ингредиенты
- • Копченая куриная грудка – 200 г
- • Спелый авокадо – 1 шт.
- • Кукуруза консервированная – 150 г
- • Помидоры черри – 10 шт.
- • Красный лук – 1/2 шт.
- • Листья салата (микс) – 100 г
- • Оливковое масло – 2 ст. л.
- • Лайм – 1 шт.
- • Свежая кинза – 1 пучок
- • Соль, черный перец – по вкусу
Рецепт
- 1. Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
- 2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками и сбрызните соком лайма, чтобы не потемнело.
- 3. Помидоры черри разрежьте на половинки, красный лук — тонкими полукольцами.
- 4. В салатнике смешайте листья салата, кукурузу, курицу, авокадо, помидоры и лук.
- 5. Добавьте оливковое масло, соль и свежемолотый черный перец, аккуратно перемешайте.
- 6. Посыпьте блюдо измельченной кинзой и подавайте сразу, чтобы салат остался свежим и ярким.