Тег: баклажан
Печёный баклажан с чесночным йогуртовым соусом
Это простое и очень ароматное блюдо сочетает сладость запечённого баклажана с пикантным чесночным йогуртовым соусом. Идеально подойдёт и как лёгкая закуска, и как гарнир к основным блюдам. Нежная текстура баклажана и свежесть соуса создают гармоничное сочетание вкусов.
Рататуй с запечёнными овощами и травами
Классическое французское блюдо, сочетающее в себе ароматные запечённые овощи — баклажаны, кабачки, помидоры и сладкий перец, приправленные свежими травами и оливковым маслом. Оно идеально подходит для лёгкого обеда или сытного ужина, радуя своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.
Баклажаны, фаршированные мясом и овощами
Это вкусное и сытное блюдо сочетает в себе нежность баклажанов и аромат пряного мясного фарша с овощной начинкой. Идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина, подарив настоящее гастрономическое удовольствие.
Баклажаны с чесночным соусом и зеленью
Это ароматное и лёгкое блюдо идеально подходит как холодная закуска или гарнир. Сочные жареные баклажаны, пропитанные пикантным чесночным соусом и свежей зеленью, создают неповторимый вкус, который понравится всей семье.